供应湘潭茶叶**真空包装机

300茶叶真空机   wuhanbzjixie2011
真空包装机的概念与工作原理:

技术参数：
型号 300茶叶真空机 
电源电压 220V 
功率 1.2W 
真空尺寸 1-3kg 
包装速度 1-4pcs/min 
重量 25kg 


一、何为食品真空包装：

　1、 真空包装：将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。
  2、 真空充气包装：将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

二、真空包装的工作原理：

　　★真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”，实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0．5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏，速冻，脱水，高温杀菌，辐照灭菌，微波杀菌，盐腌制等。)
　　 
   ★真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

   ★真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压，阻气，保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香味、形及营养价值。另外有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
　　 
   ★真空充气包装在真空后再充入氮气，二氧化碳，氧气单一气体或2-3种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够浓于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌，腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果，蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。 

★★★★★用玖牌真空包装机让食品的寿命长起来

    夏季高温下，对付食品较好的方法便是利用“真空包装机”让食品的质量有保证起来。真空能让食品保质、保鲜、保味，保证食品的安全。一般的食品平常放一天的，真空包装后能保质半个月之久。用玖真空机就能帮您做到这些：

为什么用玖真空包装机能做到如此？先看看真空包装的特点：

　　 1、真空包装排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效防止食品因为氧化而发生变质。

　　 2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。 

　　 3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

　　 在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。 


接下来再看真空包装的原理：


　　A、因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装容器内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。 

　　B、真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。 

　　C、真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。 

　　D、有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。 

茶叶真空包装机的注意事项：

（1）防潮 　　茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜**过5%。长期保存时以3%为较佳。否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。因此，茶叶真空包装机在包装时可选用防潮性能好的，如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。 　　
（2）防氧化 　　茶叶真空包装机包装中氧气含量得了甲流怎样**过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质。如抗坏血酸容易氧化变成为脱氧抗坏血酸。并进一步与氨基酸结发生色素反应，使茶叶味道恶化。因此。茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。在茶叶真空包装机包装技术上。可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内。包装时排除袋内的空气，造成一定的真空度，再进行密封封口的包装方法；充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体，目的在于保护茶叶的色、香、味稳定不变，保持其原有的质量。 　　
（3）阻气 　　茶叶的香味较易散失，而且容易受到外界异味的影响，特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味，使茶叶的香味受到影响。因此，茶叶真空包装机包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。 　　
（4）防高温 　　温度是影响茶叶品质变化的重要因素，温度相差10℃，化学反应的速率相差3～5倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化，导致多酚类等有效物质迅速减少，品质劣变加快。茶叶的贮存温度在5℃以下效果较好。10～15℃时，茶叶色泽减退较慢。色泽效果也能保持尚好，当温度**过25℃时，茶叶的色泽会变化较快。因此,茶叶适合于在低温下保存。 　　
（5）遮光 　　光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加，加速茶叶的陈化，因此，茶叶真空包装机在包装茶叶时，必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外，紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。解决这类问题可以采用遮光包装技术。 

    把产品放入真空袋中，把真空袋放入真空室，压下上盖。电机带动真空泵抽气（这个过称中，有的真空袋会慢慢鼓起来，这是由于真空袋内的抽气要比真空室慢，真空室的压强比真空袋的小造成的）,之后气囊冲气将封口条**起，把真空袋封口。较后，电磁阀打开，空气进真空包装是将物品装入气密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术。

　　真空包装机介绍：我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。此后，真空包装便得到迅速发展。


真空包装机的工作原理是：
  
 1、真空：
  真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。
  2、热封：
  IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口；在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。
  3、回气：
  二位二通电磁阀2DT通，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧复位，真空室开盖。
  4、循环：
  将上真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复


真空包装机的技术 ：
　　1、 进出料方式:前进右出式 
 　 2、 压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式,节省能源 
 　 3、 特殊电热排列,热量分布均匀.  
　　4、 机体小巧,占地面积小，.  
　　5、 适用于小批量生产和中量生产.可配合流水线作业，提高效率的真空包装机器. 
 　 6、 采用中国台湾、日本、韩国原装进口零配,性能稳定可靠 

真空包装机的操作步骤：

  1、根据需要拨动电源开关，接通电源，电源指示灯亮。 　2、将装有物品的塑料袋置放真空室内，袋口整齐摆在热封条上幷套上气嘴。 　
　3、压下机盖，面板上抽气（真空）指示灯亮。真空泵开始抽气，机盖即被自动吸住，抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，调节时，视刻度由低**，幅度要小。 　　4、当抽气达到设定的时间，即所要求的真空度时，即抽气结束。 　
　5、抽气完毕时，指示灯随之熄灭，热封指示灯亮，即进入充气动作； 　
　6、充气到设定时间后，开始进入封口程序，面板上设热封时间，以适应不同厚薄材料，调节时间时，旋动幅度要小，防止热封温度突然增高，烧毁热封配件。 　
　7、当达到热封时间时，热封指示灯熄灭，以示热封结束，真空室经电磁阀自动接通大气，直至机盖自动抬起，真空包装过程全部结束，准备进行下次包装循环。

产品介绍：

   我公司生产的电脑型全自动真空包装机专为包装含水量大的产品而设计，采用日本控制线路，吸取国外**业的先进技术经验，其电器方面采用微电脑控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，这些优点使该设备便于清洗，就算用水直接冲洗也不会发生任何电器故障，架体采用国际标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损，它*特的倾斜台面设计，可以保证产品内的水份不流失，从而使产品的含水真空包装更易操作。

产品用途：
 300真空机以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合膜为包装材料,对各种仪器药品,粮食.果品.酱菜,果脯,水产品,土特产,化工原料,电子元件及*品等。不论是固体,粉状,糊状或液体均可进行真空热封包装.由于袋内真空度高,可有效的防止脂类品氧化和好氧性细菌繁殖而引起的物品腐败和变质,达到保质,保鲜,保味,保色的功能,延长产品(商品)的储存期限,同时对某些松软的物品,经过真空包装后缩小包装体积,便于运输和储存.


茶叶真空包装的特点 ：
　　1.真空泵采用茶叶食品**泵，性能优、噪音小、速度快、省电省时 　
  　2.采用高科技线路控制系统，安全可靠、方便实用、好学易用； 
　　3.双排发热条，双边同步真空和封口，经济高效； 　　  4.真空机外壳全采用优质不锈钢，美观时尚、坚固大方、保养方便； 
　　5.面板采用防弹压克力，工作透明化，真空过程一目了然； 
　　6.真空完成后自动开盖，掀盖时自动断电，自动化程度高、安全省电； 
　　7.底座加固四个万向旋转轮，方便移动和搬运； 　　    8.*创可调式掀身弹簧，防止弹簧疲劳，避免了市面上绝大部分真空机使用2-3年后出现的弹簧老化现象。



真空包装机知识讲解：


   真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。 

什么是真空包装： 
　　真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在*的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度（degree ofvacuum），通常用压力值表示。因此真空包装实际上不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。 　　真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜[1]?成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。 　　我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。 

真空包装机的使用安全措施：

1、保持机器使用环境的整洁，使用环境不宜过分潮湿。 　2 、切勿在易燃、易爆等恶劣环境下使用本产品。 
3 、三相四线制式机器应配置与与机器电源相吻合的同型插座，并应符合三相四线制电源要求；单相型机器应配装三较电源插座，并保证机器可靠接地。 　　
4 、检修机器时应拔掉电源插头，以防触电。 　　
5 、保持真空室部分的较佳清洁状态，并定期对机器内部进行擦拭，对真空泵的机油，只能加到真空泵油窗的三分之二位置．并严格按真空泵使用说明书使用和保养。



公司名称: 武汉用玖机械设备制造有限公司

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联系人 : 刘经理

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